Byosal consiste saquetas de levedura seca ativa e um nutriente de levedura complexo, adequadas para a fermentação de 1 hL de mosto.

Aplicação:
- BYOSAL é particularmente adequado para a fermentação de pequenas quantidades de mosto;
- A combinação da levedura seca ativa e o nutriente de levedura permite a fermentação rápida e completa de todos os tipos de mosto;
- As doses individuais para 1 hL evitam o desperdício de produto e assegura resultados fiáveis.

Intruções de utilização:
- Dispersar o conteúdo da saqueta nº 1 (levedura seca ativa) numa pequena quantidade de água quente (30-35 ºC);
- Misturar suavemente de modo a evitar a formação de grumos;
- Esperar 15-20 minutos e adicionar ao mosto junto com o conteúdo da saqueta nº 2 (nutriente de levedura), previamente dissolvido numa pequena quantidade de água ou mosto.

Produto aprovado para uso enológico de acordo com:
- Regulamento CE 606/2009

Nota Importante:
Todas as descrições e doses feitas em cima não dispensam a consulta de um Enólogo ou Técnico especializado para adaptar corretamente doses e produtos ao tipo de vinho.