Memphis é uma variedade de batata de pele vermelha de alto rendimento e ideal para armazenamento a longo prazo.
Fácil de cultivar e tolerante à seca.

Especificações:
- Tipo culinário: AB- Moderadamente firme;
- Maturação: Semi Precoce;
- Produção final maturação: Alto;
- Tamanho tubérculos: Grande calibre;
- Forma dos tubérculos:Oval / Alongada-oval;
- Número de tubérculos: 12-14;
- Polpa após cozinhar: Amarela clara;
- Cor de pele: Vermelha;
- Período de dormência: Média;
- Emergência: Normal;
- Manchas negras: Pouco Sensível;
- Formação de batatinhas: Sensível.
- Peso da matéria seca: 19,3 %.

Resistências:
- Nematode Ro1: Resistente;
- Nematode Ro4: Resistente;
- Nematode Ro5: Resistente;
- Nematode Pa2: Pouco Suscetivel;
- Nematode Pa3: Suscetível;
- Nematode Ro2/3: Suscetível;
- Verruga negra 1: Resistente;
- Spraing: Muito resistente;
- Míldio da folha: Suscetível;
- Míldio do tubérculo: Pouco Suscetível;
- Sarna Comum: Pouco Suscetivel;
- Sarna Pulverulenta: Pouco suscetível;
- Vírus PVYn: Pouco suscetível;
- Vírus Yntn: Tolerante;
- Metribuzina: Moderadamente sensível.

Fertilização:
- Adaptação a fertilização à análise de solo efetuada;
- Azoto (N): Consumo muito elevado (> 250kg N/ha). Liseta requer elevadas taxas de azoto durante o inicio do desenvolvimento da batata;
- Colocar Potássio e fósforo consoante Dose padrão aconselhadaaconselhada.