Espinafre Virofley é uma variedade precoce que produz folhas grandes, pontiagudas, de cor verde intenso, brilhantes e carnudas.
Tem um crescimento rápido e elevada produtividade, com boa resistência ao espigamento.

Mais informações:
- Bem adaptada a cultura de Outono-Inverno;
- O solo deve ser bem drenado, fértil, rico em matéria orgânica e com boa disponibilidade de azoto;
- O pH ideal será entre 6-7,5;
- A irrigação frequente é indispensável;
- O espinafre cresce melhor em regiões com temperatura amena (13°C-20°C).