Grão de bico apresenta um grão carnudo, arredondado, de cor amarelada, com elevado valor calórico.
A semente é seca e é muito utilizada na cozinha tradicional portuguesa.

Mais informações:
- Tem uma longa temporada de cultivo, com ciclo de 100 dias desde a plantação até a época da colheita;
- Sementeira simples, desde que sejam protegidas as suas raízes e evititas regas em excesso.