Cardyma é uma variedade de cor amarela brilhante e comprida sendo ideal para batatas fritas!
Armazenamento a longo prazo.

Especificações:
- Tipo culinário: BC- Farinhenta;
- Maturação: Semi Tardia;
- Produção final maturação: Bom;
- Tamanho tubérculos: Grande calibre;
- Forma dos tubérculos: Alongada-oval;
- Número de tubérculos: 9-11;
- Polpa após cozinhar: Amarela;
- Cor de pele: Amarela Escura;
- Período de dormência: Longo;
- Emergência: Normal;
- Manchas negras: Bastante Sensível;
- Formação de batatinhas: Pouco Sensível.
- Peso da matéria seca: 23,1 %.

Resistências:
- Nematode Ro1/4 9: Resistente;
- Nematode Ro2/3: Suscetível;
- Nematode Ro5: Muito Suscetível;
- Nematode Pa2: Resistente;
- Nematode Pa3: Suscetível;

- Verruga negra 1: Resistente;
- Verruga negra 2: Resistente;
- Spraing: Muito Suscetível;
- Míldio da folha: Suscetível;
- Míldio do tubérculo: Suscetível;
- Alternaria: Resistente;
- Sarna Comum: Muito Suscetivel;
- Sarna Pulverulenta: Suscetível;
- Vírus PVYn: Muito Suscetível;
- Vírus Yntn: Resistente.

Fertilização:
- Adaptação a fertilização à análise de solo efetuada;
- Azoto (N): Consumo elevado ( 210-250kg N/ha).
- Colocar Potássio e fósforo consoante Dose padrão aconselhada.